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Este jamón con Denominación de Origen Protegida Teruel Oro Blanco 100% natural no solo tiene un sabor espectacular, sino que ha sido curado durante 24 meses y elaborado únicamente con sal marina al estilo de toda la vida, lo que lo convierte en uno de los más selectos que puedes encontrar. Cada bocado es un viaje al origen, un reflejo de la tierra, el tiempo y el mimo con el que ha sido creado. Se envía envasado al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta.
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1. Alimentación
Los campos de Teruel suministran los cereales nobles que recogemos y procesamos.
2. Ganadería: Cría y engorde
En nuestras granjas controlamos todo el proceso ganadero.
3. Procesos: industria cárnica
Nuestra planta cárnica ejecuta el sacrificio y despiece y procesa las carnes.
4. Procesos: secaderos
Ubicados en unos entornos únicos en La Puebla de Valverde (1.200 m de altitud).
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