Paleta de Teruel DOP Gran Premier

Curación mínima 15 meses

60,00 €

Corte

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Esta paleta con Denominación de Origen Protegida Teruel Gran Premier no solo tiene un sabor espectacular, sino que ha sido curada durante 18 meses, lo que la convierte en una de las más selectas que puedes encontrar. Cada bocado es un viaje al origen, un reflejo de la tierra, el tiempo y el mimo con el que ha sido creada. Se envía envasada al vacío, con malla y red dentro de una caja maleta.

Ingredientes

Pernil de Cerdo, (Extremidad delantera), según criterio C.R.D.O.T.
Sal
Azúcar, conservadores (E-252) y antioxidante E-301

Peso	5 kg

Valoraciones

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Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Consumir preferentemente antes de 12 meses.
Una vez abierta se recomienda el consumo en un periodo de 1 mes para que no pierda sus excelentes cualidades.

Preparación

Producto preparado para el corte a cuchillo.
Se recomienda cortar finas lonchas.

Información sobre Alérgenos

Sin gluten
Sin lactosa
Alto contenido en proteínas

Coste del envío

Los gastos de envío se calculan automáticamente al introducir la dirección de entrega. Envíos gratis a Península y Baleares a partir de 90€.

Plazos de entrega

Envíos nacionales: entre 24 y 48 horas. Envíos a Canarias: entre 4 y 5 días hábiles.

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Puedes modificar o cancelar un pedido antes de que sea preparado contactando con el servicio de atención al cliente.

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Si el pedido presenta desperfectos o es incorrecto, tienes 48 horas desde la recepción para notificarlo. Se gestionará la recogida y envío de un nuevo producto o el reembolso del importe. Los productos deben ser devueltos en las mismas condiciones en que fueron entregados. Más información

Nuestro proceso controlado de trazabilidad total

1. Alimentación

Los campos de Teruel suministran los cereales nobles que recogemos y procesamos.

2. Ganadería: Cría y engorde

En nuestras granjas controlamos todo el proceso ganadero.

3. Procesos: industria cárnica

Nuestra planta cárnica ejecuta el sacrificio y despiece y procesa las carnes.

4. Procesos: secaderos

Ubicados en unos entornos únicos en La Puebla de Valverde (1.200 m de altitud).

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