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En Aire Sano producimos aproximadamente el 70% de los jamones y el 91% de las paletas de la Denominación de Origen Protegida de Teruel. Reconocimiento de un producto único y garantía de calidad y seguridad alimentaria.
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Gracias a nuestro aliado Cereales Teruel, producimos la mejor variedad de cereal. Este cereal es el alimento principal de nuestros cerdos y la base de la calidad de nuestra carne.
El pienso que formulamos es ideal para cada etapa del animal, y eso, se nota en el producto final. Nuestros cerdos están bajo la normativa del consejo regulador de Denominación de Origen de Jamón y Paleta de Teruel e IGP Cerdo de Teruel
¿Al 100%?
Sí, porque el abono orgánico producido tras la ingesta del pienso, se utiliza como fertilizante natural en nuestros campos de cereales.
Los residuos de nuestros animales no solo se utilizan para producir fertilizantes, ¡también generamos energía! Nuestras granjas funcionan con energía térmica de biomasa y verde certificada, dejando menor porcentaje de huella en nuestro planeta.
Nos gusta enseñar todo nuestro proceso de producción 100% transparente y 100% sostenible. Desde los campos donde cultivamos a la fábrica de piensos y hasta las granjas. ¡Te esperamos para que nos conozcas mejor!
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