Recetas terroríficas de Halloween con jamón DOP Teruel

14
Oct

Halloween no tiene por qué ser solo dulces y golosinas. Por eso este año, desde Aire Sano, te proponemos darle un giro gourmet a tu celebración.

Recetas fáciles y rápidas que harán que tu noche de brujas sea inolvidable, sin renunciar al buen gusto.

Celebra Halloween con jamón DOP Teruel y crea recetas divertidas

El jamón DOP Teruel es un producto que destaca no solo por su sabor único, sino también por su versatilidad. Úsalo en infinidad de platos, desde aperitivos hasta platos principales, y siempre aporta un toque sofisticado. Además, su textura y sabor lo hacen perfecto para combinar con otros ingredientes típicos de Halloween.

La trazabilidad que implementa Aire Sano en cada etapa de producción asegura que cada loncha de este jamón sea de la mejor calidad, desde los campos de Teruel hasta tu mesa.

Así que, cuando utilices jamón DOP Teruel en tus recetas de Halloween, estarás ofreciendo un producto de excelencia, con la garantía de calidad y seguridad que distingue a Aire Sano.

Cinco recetas creativas con jamón DOP Teruel para Halloween

Aquí te dejamos algunas ideas de recetas gourmet y espeluznantes, a partes iguales, con las que podrás preparar en casa para Halloween, usando Jamón DOP Teruel como protagonista.

Dedos de bruja con jamón DOP Teruel

Estos aperitivos son tan fáciles de hacer como terroríficos de ver. Ideales para sorprender en tu mesa de Halloween.

Ingredientes:

  • 6 lonchas de jamón DOP Teruel

  • Pan de molde

  • Queso crema

  • Almendras enteras (sin tostar)

  • Aceitunas negras (sin hueso)

Instrucciones:

  1. Aplana el pan de molde con un rodillo y úntalo con una capa de queso crema.

  2. Coloca una loncha de Jamón DOP Teruel encima.

  3. Enrolla el pan y corta en trozos pequeños (del tamaño de un dedo).

  4. En un extremo del rollito, coloca media almendra como si fuera una uña de bruja. En el otro, haz pequeños cortes para darle forma de «nudillos».

  5. Usa aceitunas negras para hacer pequeños detalles espeluznantes sobre los dedos, ¡y listo!

Momias de hojaldre con jamón DOP Teruel

Otra opción divertida y deliciosa para Halloween son estas momias crujientes.

Ingredientes:

  • Masa de hojaldre

  • Lonchas de jamón DOP Teruel

  • Queso en lonchas

  • Aceitunas negras para los ojos

  • Huevo batido (para pincelar)

Instrucciones:

  1. Corta la masa de hojaldre en tiras finas.

  2. Coloca una loncha de queso y una de Jamón DOP Teruel sobre cada tira.

  3. Enrolla con cuidado cada tira de hojaldre alrededor de una salchicha o pieza de queso, dejando espacio para los «ojos».

  4. Pincela las momias con el huevo batido para que queden doradas.

  5. Hornea a 180ºC durante unos 15 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

  6. Coloca las aceitunas como ojos y ¡ya tienes tus momias listas!

Tostadas fantasmales con jamón DOP Teruel y queso

Estas tostadas fantasmales son perfectas para un aperitivo sencillo y delicioso. La combinación de queso fundido y jamón DOP Teruel es irresistible.

Ingredientes:

  • Pan de hogaza

  • Lonchas de jamón DOP Teruel

  • Queso mozzarella (en lonchas)

  • Aceitunas negras (para decorar)

Instrucciones:

  1. Tuesta las rebanadas de pan ligeramente.

  2. Coloca una loncha de mozzarella sobre cada rebanada y derrite el queso en el horno hasta que esté fundido.

  3. Corta el jamón DOP Teruel en formas de fantasmas y colócalo sobre el queso.

  4. Usa las aceitunas negras para hacer los ojos y la boca de los fantasmas.

¡Unos bocados de miedo para disfrutar con los más pequeños

Calabazas rellenas con Jamón DOP Teruel

¿Buscas algo más sofisticado? Estas calabazas rellenas de jamón son perfectas para una cena gourmet de Halloween.

Ingredientes:

  • Mini calabazas (una por comensal)

  • Lonchas de jamón DOP Teruel

  • Queso brie

  • Nueces picadas

  • Miel

Instrucciones:

  1. Corta la parte superior de las mini calabazas y retira las semillas.

  2. Hornea las calabazas a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernas.

  3. Rellena cada calabaza con trozos de Jamón DOP Teruel, queso brie, nueces picadas y un toque de miel.

  4. Vuelve a hornear durante 5 minutos hasta que el queso se haya derretido.

Ojos con Jamón DOP Teruel

Estas bruchettas son tan deliciosas como espeluznantes, y lo mejor de todo es que son súper fáciles de hacer.

Ingredientes:

Instrucciones:

  1. Corta trozos de mozzarella.

  2. Inserta en el centro de cada uno de ellos una aceituna.

  3. Rodéalo con una loncha de jamón DOP Teruel.

  4. ¡Sirve y disfruta de un aperitivo terrorífico!